Berberechos al Natural

Vida útil: 3 años
Unidades por caja: 12
Código: 80184

FAO 27 - Rías Portuguesas

De la especie Cerastoderma edule. El más valorado debido a su sabor superior y textura ideal. Recolectados en nuestras rías vecinas, conocidas por sus aguas ricas en nutrientes y un excelente intercambio de mareas. Las familias locales los recogen a mano con una especie de rastrillo que desecha los más pequeños, preservando el recurso. Y nosotros los depuramos en auténtica agua de mar.