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Queso Ibérico 6 meses
Muy parecido al Manchego, este queso también se somete a prensado y presenta una textura mantecosa, firme y compacta. Sin embargo, a diferencia del Manchego, este queso está elaborado con una mezcla de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, y tiene un período de curación de 6 meses.
- Vida útil: 1 años
- Unidades por caja: 2
- Código: 70034
- Vida útil: 6 meses
- Unidades por caja: 15
- Código: 70037
