Chorizo Vela Suave

El embutido más tradicional de España, elaborado a partir de carne de cerdo picada y especias, siendo el pimentón la más característica, que le proporciona su distintivo color rojo y sabor suave o picante. Elaborado en una pieza recta más grande con un diámetro mayor, lo denominamos Vela debido a su similitud con la forma de una vela, lo que lo hace ideal para vender por peso.