Filetes de Caballa en Aceite de Oliva

Vida útil: 3 años
Unidades por caja: 12
Código: 80051

Fao 27 - Golfo de Cádiz

Esta especie de caballa tiene un sabor mas suave y delicado. Se pesca en aguas del sur de España y Portugal, con flota de bajura, minimizando así el impacto ambiental y asegurando un manejo responsable de los recursos. Son peladas a mano con un cuchillo, y nunca usando químicos como hacen otros.