Brut Selección

Brillante, con una liberación considerable de burbujas. El dióxido de carbono forma una espuma persistente en la copa durante mucho tiempo. Su color es amarillo paja. Aroma intenso, con notas de fermentación secundaria y terciarias como pastelería, que se combinan con los aromas de la primera fermentación. Sabor suave y sedoso, su carbónico le proporciona frescura y vivacidad, manteniendo su persistencia en el paladar durante mucho tiempo.