La charcutería / Lomo y Cecina / Lomo Ibérico de Cebo de Campo
Lomo Ibérico de Cebo de Campo
Salamanca
Producido a partir de un solo corte, una de las partes más valiosas del cerdo: la parte baja de la espalda. Es una carne magra, considerado uno de los mejores embutidos por su intenso sabor y calidad del producto. De cerdos Ibéricos de Cebo de Campo, alimentados con una dieta de pasto y forraje que se complementa con pienso durante su fase de engorde.
- Vida útil: 1 años
- Unidades por caja: 2
- Código: 60161